Följ VisitNorway

15 gårdar att besöka i Norge – med allt från lokal ost till öl-provning

Pressmeddelande   •   Sep 11, 2015 10:52 CEST

Bild: Grotli Högfjellshotell EspenMills/Matlangsnasjonaleturistveger.no

Norge växlar upp som ett land med mycket att erbjuda i matväg. Lokalproducerade delikatesser upptäcker du allra bäst på någon av landets gemytliga gårdar, som ofta erbjuder både logi, mat och försäljning. Här är 15 gårdspärlor som du inte vill missa.

Du behöver inte resa långt för att upptäcka delikatesser som ost och lokalproducerad spännande mat. Grannlandet Norge satsar allt mer på lokala råvaror som kan berätta något om var regions historia och kultur. Restauranger och hotell på både landsbygd och i städer fokuserar idag på det närproducerade. Det kan handla om öl som bryggs i hotellets källare eller ost från en gård som ligger alldeles runt hörnet.

Gårdar med det lilla extra över hela Norge:

Bergen med omnejd

Øvre-Eide Gård – belägen vid Jordalsvannet i Eidsvåg, fem minuters bilresa från Bergen. En gård med många djur och eget jordbruk, i ett område rikt på traditioner och med spännande historia från tiden före 1000-talet. www.ovre-eide.no

Huse Gjestegård – ligger i Kinsarvik i Hardanger. Här kan du övernatta och göra upptäcktsfärder ute på vackra Hardangervidda. www.huse-gjestegard.no

Sivle Gard – ligger i Stalheim, nära Voss. Gården är belägen i dramatisk, västnorsk natur i Nærøydalen som är med på UNESCOs världsarvslista. Gården driver ekologiskt jordbruk. sivlegard.com

Kristiansand med omnejd

Trine på Gården – ligger i Søgne. Arrangerar kurser i bland annat lokala mattraditioner och har gårdsbageri och butik. trinepågården.no.

Gurebo Gård – ligger i Grimstad. Erbjuder turer med häst och vagn, hyr ut stugor och båt. Öppet hus varje onsdag under sommaren. www.gurebo.com

Heddan Gård – Gästgård i Tingvatn nord om Lyngdal. Gården ligger vid kanten av vildmarken och erbjuder vandring, fiske, got mat och logi. www.heddan-gard.no

Stavanger med omnejd

Voll Ysteri – gammal ostfabrik med lång tradition på Jæren. Jærosten är den första auktoriserade osten som tillverkas av obehandlad mjölk i Norge. www.vollysteri.no

Søya Gårdsutsalg – ligger i Gjesdal, 35 minuter från Stavanger. Här finns stugor att hyra, försäljning av gårdsmat, egen kaffeblandning och konst. www.soeya.no

Veen Gard og Gardscamping – ligger vid Bjerkreimsvassdraget, norr om Egersund. Här kan du köpa getskinn och besöka de många djuren på gården. Logi finns i stugor och husvagnar. www.veengard.no

Trondheim med omnejd

Ersgard – ligger i Stjørdal, sex kilometer från Trondheim. Erbjuder bed and breakfast på den 250 år gamla gården. www.ersgard.no.

Teveltunet Fjellstue – ligger i Meråker. Erbjuder allt från snöskoter och klättring till guidade fjällturer och öl-provning. teveltunet.no.

Bårdshaug Herregård – ligger i Orkanger. Herregården byggdes på 1800-talet och tar idag emot gäster. baardshaug.no.

Oslo med omnejd

Bergvang – ligger i Asker. Här betar alpackor, lamor, highland cattle, minigrisar och shetlandsponnyer. Har en liten butik och håller öppet hela sommaren. bergvang.no.

Madame Tveten – gårdshotell i Lier. Gården är från 1823 och öppnade först för gäster år 2004. Här finns restaurang, logi och sommarcafé. madametveten.no.

Øvre Næs – ligger i Brandbu. Här finns kor, skog och äpplen. Är känt för sina äppeldrycker och kakor. hemlaga.no.

Källa: http://www.adressa.no

För mer information och bilder:

Caroline Lundkvist
Pressansvarig
Email: caroline.lundkvist@innovasjonnorge.no
Tel: +46 8 791 83 00


Visitnorway/Innovasjon Norge
Box 3363
103 67 Stockholm

Pressrum Visitnorway och Newsdesk

VisitNorways främsta uppgift är att informera och marknadsföra Norge som turistland. Våra satsningområden är sommarturism inom bla tema vandring och fiske, vinterresandet i form av alpin skidåkning, längdskidåkning samt norska vinterupplevelser som späckhuggarsafari, hundspann, norrsken och Hurtigruten. Vi jobbar även mycket med de främsta norska städerna Oslo, Bergen, Trondheim och Stavanger som weekendresmål samt hela Norge som mötes och konferensland.

Är du intresserad av Norge är du varmt välkommen att kontakta oss.
Du hittar också mer information på Visitnorway.com

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Genom att skicka din kommentar accepterar du att dina personuppgifter behandlas i enlighet med Mynewsdesks Integritetspolicy.